Uleiul organic de in reprezintă o sursă bogată de acid alfa-linolenic, un tip de acid gras omega-3. Acizii grași Omega-3 sunt esențiali pentru o sănătate bună. Această proporție ridicată este motivul pentru punctul de fum scăzut și, prin urmare, pentru lipsa rezistenței la căldură a uleiului de in organic. Nu recomandăm prăjirea cu uleiul nostru organic de in.
De asemenea, uleiul de in conține antioxidanți, inclusiv vitamina E și diverși polifenoli, care ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează celulele deteriorate de radicalii liberi.
Uleiul din semințe de in este folosit in industria alimentară pentru diverse preparate culinare datorită aromei sale unice și a potențialelor beneficii pentru sănătate. Uleiul de in este adesea folosit ca ingredient cheie în sosurile pentru salate.
Aroma sa blândă, de nucă, adaugă profunzime și complexitate sosurilor și rețetelor de copt. Poate înlocui alte grăsimi sau uleiuri pentru a conferi un gust subtil de nucă și umiditate produselor de panificație.
Pentru a prelungi termenul de valabilitate, este de preferat să depozitați uleiul într-un recipient etanș, într-un loc răcoros și întunecat.
Aceste informații se referă la produse generale. Ele nu sunt nici medicamente, nici remedii și trebuie interpretate ca atare. Declarațiile noastre nu conțin promisiuni de vindecare sau eficacitate. Dacă aveți o problemă medicală și/sau o afecțiune, vă rugăm să consultați medicul dumneavoastră.
Produsele noastre nu înlocuiesc o dietă echilibrată, variată sau un stil de viață sănătos. Dacă nu este tolerat, întrerupeți imediat consumul și consultați un medic în cazul în care simptomele persistă.
Vă rugăm să nu lăsați acest produs la îndemâna copiilor!