Ulei de soia BIO

Pe lângă faptul că este bogat în acizi grași nesaturați, uleiul organic de soia are și o proporție mare de lecitină și aminoacizi, ceea ce îl face un tip special de ulei comestibil. Datorită punctului de fum scăzut al uleiului de soia organic, nu este potrivit pentru prăjire. Aceasta înseamnă că uleiul de soia organic rafinat este mai potrivit pentru prăjire.

Originea boabelor de soia poate fi urmărită în Asia de Est, prin Japonia, China și Coreea. Boabele de soia sunt cultivate de mii de ani în aceste regiuni.

După recoltare, boabele de soia sunt treierate temeinic, astfel încât semințele să poată fi extrase. Ulterior, boabele sunt presate cu ajutorul presei mecanice.

Uleiul nostru organic de soia are un gust blând, ceea ce îl face versatil. Poate fi folosit în diverse preparate culinare, precum ulei de salată și dressing-uri. Lecitina este, de asemenea, prezentă în acest ulei, ceea ce îl face ideal pentru producția de maioneză și margarină.

În plus, uleiul de soia are un efect pozitiv asupra solubilității imediate a produselor. Capacitatea sa de a preveni formarea cristalelor de zahăr ajută, de asemenea, la închegarea ciocolatei și la păstrarea prospețimii produselor coapte.

Deși uleiul de soia poate rezista un an, este mai bine să-l păstrați la temperatura camerei timp de câteva luni. Trebuie păstrat într-un loc întunecat și uscat, ferit de căldură. Uleiul de soia refrigerat poate dura mai mult.

Aceste informații se referă la produse generale. Ele nu sunt nici medicamente, nici remedii și trebuie tratate ca atare. Declarațiile noastre nu conțin promisiuni de vindecare sau eficacitate. Dacă aveți o problemă medicală și/sau o afecțiune, vă rugăm să consultați medicul dumneavoastră.

Produsele noastre nu înlocuiesc o dietă echilibrată, variată sau un stil de viață sănătos. Dacă nu este tolerat produsul, întrerupeți imediat consumul și consultați un medic în cazul în care simptomele persistă.