Ulei de rapiță presat la rece

Uleiul organic de rapiță este un ulei de gătit derivat din semințele plantei de rapiță (Brassica napus sau Brassica rapa). Acesta este cunoscut pentru aroma sa blândă, punctul de fum ridicat și beneficiile pentru sănătate.

Uleiul de rapiță este bogat în grăsimi mononesaturate, în principal acid oleic. Uleiul conține și grăsimi polinesaturate, inclusiv acizi grași omega-3 și omega-6, fiind o sursă bogată de acid alfa-linolenic, un tip de acid gras omega-3. Uleiul de rapiță este, de asemenea, o sursă de vitamina E și vitamina A.

În industria alimentară, uleiul organic de rapiță este adesea denumit „uleiul de măsline” din nord. În ceea ce privește valoarea sa nutritivă și spectrul de acizi grași, uleiul de rapiță organic este superior uleiului de măsline.

Uleiul nostru de rapiță are un gust specific de nucă și este bogat în acizi grași nesaturați. Uleiul este folosit în diverse preparate culinare, cum ar fi prăjirea și gătirea la abur a legumelor, asezonarea salatelor, pregătirea mâncării pentru bebeluși și produse de patiserie.

Dacă doriți să gătiți uleiul la căldură mare, vă recomandăm și uleiul organic de rapiță rafinat.

Păstrați uleiul de rapiță într-un loc răcoros, ferit de lumina directă a soarelui și surse de căldură. Sigilați bine sticla de ulei după fiecare utilizare pentru a minimiza expunerea la aer.

Aceste informații se referă la produse generale. Ele nu sunt nici medicamente, nici remedii și trebuie tratate ca atare. Declarațiile noastre nu conțin promisiuni de vindecare sau eficacitate. Dacă aveți o problemă medicală și/sau o afecțiune, vă rugăm să consultați medicul dumneavoastră.

Produsele noastre nu înlocuiesc o dietă echilibrată, variată sau un stil de viață sănătos. Dacă nu este tolerat, întrerupeți imediat consumul și consultați un medic în cazul în care simptomele persistă.